Les signes visibles sur l’organisme que vous mangez trop de sucre
Le sucre est un aliment essentiel à notre survie et constitue une source d’énergie vitale pour notre organisme. Cependant, une consommation excessive de sucre peut entraîner de nombreux problèmes de santé. Il est donc important de savoir reconnaître les signes qui indiquent que l’on consomme trop de sucre.
Les dangers d’une consommation excessive de sucre
Consommer trop de sucre peut avoir de nombreux effets indésirables sur notre santé. En effet, le sucre est souvent associé à une prise de poids, à un risque accru de maladies cardiaques, à une fatigue et une faim accrues, ainsi qu’à des sautes d’humeur. Il est important de se rappeler que le sucre agit comme une drogue, plus on en consomme, plus on en veut, et si on n’en a pas notre dose quotidienne, notre corps en ressent directement les effets.
Les différents types de sucres
Avant de discuter des signes visibles d’une consommation excessive de sucre, il est important de comprendre les différents types de sucres présents dans notre alimentation. Le glucose, le galactose, le fructose, le saccharose, le lactose, le maltose et l’amidon sont tous des formes de sucre que l’on peut trouver dans notre alimentation. Les sucres naturels, comme ceux présents dans les fruits ou le miel, sont les moins nocifs pour notre santé. Cependant, les sucres ajoutés et raffinés, que l’on retrouve dans la plupart des aliments transformés, sont les plus dangereux et doivent être évités.
Les recommandations de santé
Selon l’Agence nationale du médicament et des produits de santé (Anses), il est recommandé de limiter la consommation de sucres ajoutés à 100g par jour pour les adultes, ce qui équivaut à environ 12 cuillères à café de sucre. L’Organisation mondiale de la santé (OMS) recommande quant à elle de ne pas dépasser 25g de sucres libres par jour, soit l’équivalent de 5 carrés de sucre ajouté. Il est donc important de surveiller notre consommation de sucre et de lire attentivement les étiquettes des aliments transformés pour repérer les sucres ajoutés.
Les signes visibles d’une consommation excessive de sucre
Il existe plusieurs signes visibles qui peuvent indiquer que l’on consomme trop de sucre. En voici 12 qui doivent nous alarmer :
Fringales dès le matin: Une consommation excessive de sucre au petit-déjeuner peut entraîner des fringales tout au long de la journée. Il est donc préférable d’opter pour un petit-déjeuner à indice glycémique bas, comme du pain au levain et du jambon, plutôt que des aliments à indice glycémique élevé, comme du pain de mie blanc et de la confiture.
Mauvaise humeur et agressivité: Une alimentation trop sucrée peut affecter notre humeur et notre comportement. En effet, le sucre ne plaît pas aux bonnes bactéries présentes dans notre intestin, ce qui peut entraîner des sautes d’humeur, des addictions et de l’agressivité.
Gros coups de pompe et insomnie: Consommer trop de sucre peut provoquer des baisses d’énergie importantes après les repas, ainsi que des troubles du sommeil. Il est donc recommandé de privilégier des repas légers et d’éviter les aliments à indice glycémique élevé.
Manque de concentration et trous de mémoire: Notre cerveau a besoin de glucose pour fonctionner correctement, mais tous les types de sucre ne lui conviennent pas. Une consommation excessive de sucre peut entraîner des problèmes de concentration et de mémoire.
Retour de l’acné et rides accentuées: Le sucre en excès peut avoir un impact direct sur notre peau. Il peut provoquer des rides profondes en « caramélisant » le collagène, ainsi que des poussées d’acné sévère.
Que faire pour réduire notre consommation de sucre?
Maintenant que nous connaissons les signes d’une consommation excessive de sucre, il est important de prendre des mesures pour réduire notre consommation. Voici quelques conseils pour y parvenir :
- Limiter les produits industriels riches en sucre et vérifier les étiquettes pour repérer les sucres ajoutés.
- Privilégier les aliments à indice glycémique bas pour maintenir une glycémie stable, tels que les légumes, les fruits frais, les céréales complètes et les légumineuses.
- Faire le plein d’oméga-3, indispensables au bon fonctionnement du système nerveux, en consommant du poisson gras, des noix et de l’huile de colza.
- Opter pour des alternatives au sucre, comme les édulcorants naturels ou les épices comme la cannelle ou la vanille, pour réduire notre consommation de sucre ajouté.